怎样冲泡干仓普洱茶

一、什么是干仓普洱茶 干仓普洱茶，是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放，属于自然的陈化过程，保存了普洱茶的本质真性。 二、怎样冲泡干仓普洱茶 无论冲泡任何一款茶叶，对于水温、器具、泡茶时间，均是有一定的要求的。那么怎样冲泡干仓普洱茶呢？下面让我们一起看看： 1、茶壶的选择：冲泡干仓普洱茶，最好选用壶腹大的茶壶，这样不仅洗茶洗得干净，更是能避免茶叶冲泡过浓，最好的材质就是紫砂壶、陶壶和老岩泥茶壶。 2、普洱茶投放：冲泡干仓普洱茶的时候，个人的经验，茶叶投放最好是茶壶的五分之一，最高不过五分之二。 3、干仓普洱茶处理：干仓普洱茶有饼茶、砖茶、沱茶，无论是那种干仓普洱茶，冲泡前可以先将茶叶撬开后静置几天，使其与空气中味道发酵，冲泡后味道更佳。 4、泡茶的水温：干仓普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。第一泡洗茶的时候，在开水冲入后隔几秒钟倒出，起到一个温茶的作用。 5、泡茶的方式：第二次冲入滚开水，浸泡15秒即倒出茶汤来品尝，当然不是必须依各人口感需求斟酌。第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。 6、普洱茶可续冲10次以上，因为普洱茶有耐泡的特性，所以冲泡10次以后的普洱茶，还可以用煮茶的方式做最后的利用。