我们的肾需要我们的呵护,最好的办法是食疗,下面一道菜就是补肾的佳品。
食材
1
洋葱 半个
2
木耳 250g
3
白糖 1勺
4
盐 若干
5
香油 若干
6
鸡精 若干
方法/步骤
2
木耳放入开水中焯,记住不要将木耳焯的软了,焯木耳的原因是现在的木耳表皮会有很多的农药残留,有时候还有其他对身体特别有害的物质,开水焯的话就可以去除百分之八十的有害物质了。焯好后用凉水冲一下,过一遍凉水。
3
将木耳和洋葱放在一个盘子中,撒上香油,盐、白糖、鸡精搅拌均匀,这样就可以开吃了,可以根据个人口味调制盐和糖的比例。
注意事项
木耳一定要焯一遍。
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