海参花,它取自于海参的内脏并且有极高的营养价值——含有多种矿物质和优质蛋白,食用之后可以起到保健养生的作用,有利于局部血液循环,但要注意有海鲜过敏症的人不宜吃。那怎么干海参花怎么吃好呢?今天小编和大家分享一下。
工具/原料
干海参花
方法/步骤
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第一种吃法——凉拌,把海参与虫草花一起制作凉拌,吃白粥的时候就可以伴着有营养的海参虫草凉拌一起吃,这样既美味又有营养。
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第三种吃法——煮粥吃。在煮粥的时候,把一些胡萝卜、香菇和海参花等洗干净后切好,等煮粥的水热了就把海参花等食材一起放进粥里一起煮,然后再加上调料,这样的粥美颜健脾胃。也可以直接小米熬粥的同时只放海参花和一些枸杞进去。
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第四种吃法——炒海参花,最经济方便实用的海参花的炒法就是韭菜鸡蛋炒海参花,先炒了一下韭菜鸡蛋后再放干海参花一起炒。方便快捷又有营养。
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第五种方法——水煮。如果想吃上清新的海参花味道,把水煮热后直接放海参花继续煮,不放任何调料,这样吃起来特别有劲道(对于生长年长的海参花来说)
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最后要注意的是一定不要和甘草和醋同时食用,如果是海鲜过敏的也不要吃,咳嗽了也不要吃这些海鲜了。
注意事项
希望能帮助到你