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茉莉花有哪些讲究泡法

茉莉花茶是市场上销售量之首的一个花茶的种类,这是因为饮花茶的人最喜爱那一股谈谈的茉莉花香。茉莉花茶的香气是其他花茶如玫瑰、蔷薇、兰蕙等所比不上的。那么如何才能泡好一壶茉莉花茶,让茉莉花的香气发挥的淋漓尽致呢?这就要讲究茉莉花茶的泡法了。下面就让大家了解一下茉莉花茶的讲究冲泡步骤吧。
工具/原料

茉莉花

步骤/方法
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1、杯子水温的讲究:特种茉莉花茶的泡法、适宜使用玻璃杯,温度为水温80—90摄氏度,不宜过高。

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2、泡茶时间的讲究:如银毫、特级、一级等的其它茉莉花茶,则比较适宜选用瓷盖碗茶杯,水温就宜高一点,100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3--5分钟。

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3、欣赏泡茶的讲究:泡饮茉莉花茶,很多人就喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形,通常取出一些茉莉花茶,摊在洁白的纸上。饮用者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干闻一下茉莉花茶的 香气,以增添对茉莉花茶的情趣。

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4、饮用原则的讲究:茉莉花茶的泡饮方法,以能维持香气不散失和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意。

注意事项

与其他茶搭配的讲究:茉莉花与其他茶搭配的泡饮方法,用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包,以开水冲泡。喝时,先闻闻它所散发的香味,再喝茶水

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