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各类茶叶与茶具的搭配

好茶需要配好器,不同的茶类需要选择合适的器具,再加上掌握合理掌握冲泡技巧,才能泡出一泡满意茶汤。
工具/原料

花茶,红茶,白茶,绿茶,乌龙茶,盖碗,透明茶壶

方法/步骤
1

花茶是一种再加工茶类,喜欢品饮者众多,一般可以使用透明茶壶,玻璃杯等。

2

绿茶是一种极具观赏性,未发酵茶叶,可以使用透明玻璃杯冲泡,可观赏绿茶在杯中的姿态。

3

乌龙茶可以采用盖碗,紫砂茶具等进行冲泡,盖碗可以更好的留住茶香和茶汤滋味。

4

黄茶属于小众茶类,冲泡也有一定讲究,一般可用玻璃杯或盖碗,尤以玻璃杯泡君山银针为最佳。

5

白茶是一种轻微发酵茶类,满身披毫,毫香清鲜,可用白瓷盖碗,也有杯饮法和煮饮法。

6

红茶红汤明显,可以使用白瓷质地的茶壶茶杯,可以衬托出红汤,更有观赏品饮价值。

7

黑茶是一种后发酵茶叶,可以用紫砂壶,也可以使用适当的盖碗和煮饮法。

8

经验总结: 1.花茶是一种再加工茶类,以使用透明茶壶,玻璃杯等。2.绿茶极具观赏性,可以使用透明玻璃杯冲泡。3.乌龙茶可以采用盖碗冲泡,可以更好的留住茶香和茶汤滋味。4.黄茶属于小众茶类,一般可用玻璃杯或盖碗冲泡。5.白茶可用白瓷盖碗,也有杯饮法和煮饮法。6.红茶红汤明显,可以使用白瓷质地的茶壶茶杯冲泡。7.黑茶可以用紫砂壶冲泡,也可以使用适当的盖碗和煮饮法。

注意事项

不同茶类选择的茶具不一相同,茶具除了审美情趣,还可以提高品赏茶汤的作用,需要合理选择搭配。

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