自己动手丰衣足食，卫生，方便。
食材
1
优质马铃薯 500克
2
大豆油 500克
3
盐，味素 少许
方法/步骤
1
马铃薯去皮，切成粗条状，加入盐，味素腌制3-5分钟。
2
将凉锅放在炉子上加入豆油。
3
油烧至八分热，把薯条放入油锅，炸成金黄色即可捞出，即可食用。
注意事项
油不可以过热，容易炸糊，导致里面不熟。
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