好丽友巧克力派做法
食材
1
黄油 适量
2
白豆沙 适量
3
蛋黄 1个
4
面粉 适量
5
朗姆酒 适量
6
棉花糖 适量
7
糖粉 适量
8
泡打粉 适量
方法/步骤
1
黄油提前室温融化搅匀
2
加入蛋黄、朗姆酒（这里起 杀蛋黄中菌的作用）搅匀。
3
加入白豆泥搅匀。
4
加入面粉搅匀
5
加入糖粉、泡打粉搅匀。
6
装入裱花袋中，挤在油纸上，放入烤箱。
7
烤成这个样子就可以了，要一对一对的饼干。
8
棉花糖放入器皿隔水融化。
9
挤在饼干上。
10
盖上另一块饼干。
11
淋上巧克力就完成了。