糖醋藕片
食材
1
莲藕 300克
2
白醋 15克
3
盐 2克
4
鸡粉 1克
5
水淀粉 7克
6
清水 500毫升
7
食用油 5克
方法/步骤
1
莲藕去皮切片,
2
准备白醋,白砂糖,盐,水淀粉,鸡粉,搅拌
3
清水煮沸,倒入藕片,焯水
4
食用油,藕片大火翻炒
5
加入木耳,翻炒,倒入糖醋汁,翻炒均匀
6
加入木耳,翻炒,倒入糖醋汁,翻炒均匀
7
糖醋藕片成品图
莲藕 300克
白醋 15克
盐 2克
鸡粉 1克
水淀粉 7克
清水 500毫升
食用油 5克
莲藕去皮切片,
准备白醋,白砂糖,盐,水淀粉,鸡粉,搅拌
清水煮沸,倒入藕片,焯水
食用油,藕片大火翻炒
加入木耳,翻炒,倒入糖醋汁,翻炒均匀
加入木耳,翻炒,倒入糖醋汁,翻炒均匀
糖醋藕片成品图