自己动手也能制作的超好吃的经典曲奇
食材
1
低筋面粉 100克
2
糖 30克
3
鸡蛋 50克
4
牛奶 40克
5
盐 40克
6
泡打粉 50克
7
黄油 60克
8
全蛋清 40克
方法/步骤
1
混合砂糖和红糖。
2
黄油软化（手指可以轻易戳穿的地步，千万不要变成液体），用电动打蛋器打发，分三次加入糖混合物。
3
分多次加入液体混合物（鸡蛋和蛋黄以及牛奶）继续打发，混匀直至彻底混合。
5
将这种粉状混合物倒入打发好的黄油中，混合直到均匀。 不要过度搅拌！
6
形状的话大家可以根据自己喜好来～封面图是后来做的哦
7
在175度烘烤10-12分钟，或者直到边缘坚固和金黄色，中心略微柔软。
注意事项
1
小心烫手
2
控制温度
下一篇：教你简单看出庄家出货