现代人注重养生，适合养生的青菜健康又美味，尤其是生菜，可生吃也可炒，可白灼。今天我要写出的做生菜经验是最简单易学的做法，也是让生菜最原汁原味的做法。
食材
1
生菜 一棵
2
蒜 几瓣
3
酱油 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
先用盐水泡几分钟生菜，煮一锅水准备将生菜放进去灼一下，注意时间不能太长，如果时间过长，生菜就会蔫，失去了清脆，所以放进去几秒钟就够了。
2
煮白开水的时间可以将蒜拍开，切成碎，尽可能切碎一点，等下炒的时候会比较入味。
4
水煮开以后，将生菜放进去灼，注意控制时间，几秒钟就够了。
5
把生菜捞起来，放到碟子里。
6
把翻炒好的佐料倒在生菜上面，一碟简单易做的生菜就完成了。可以开动咯。
注意事项
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