富含胶原蛋白的食物有哪些？

猪蹄。这可是头号美容圣品，富含胶原蛋白，可是脂肪含量却比其他部位要少得多，多吃猪蹄可以让我们的皮肤变得细腻嫩滑。

花胶。花胶富含胶原蛋白，而且还含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，一般适合炖煮，和老鸭、瘦肉一起炖煮风味更佳，更有滋阴补肾的功效呢。

银耳。对于女性来说，银耳有滋阴润肺的功效，性温，特别适合秋天食用，可以帮助我们去秋燥。富含丰富的植物胶原蛋白，可以帮助我们滋润皮肤。

豆类。富含丰富的植物蛋白，相比于动物蛋白，植物蛋白不含脂肪，不会使我们变胖，最重要的是豆里含有黄体酮和有益于女性的天然雌激素，所以我们在平时可以将豆子打成豆浆，每天来一杯。

鱼。鱼类所含的胶原蛋白是最能被人体吸收的一种食物，它所含有的胶原蛋白的结构和人体最接近，可以很好的被人体吸收。

鸡爪。.鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，营养价值高，多吃可以帮助我们软化血管。同时，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。