酱香饼的小吃摊和加盟店到处都是，总感觉小吃摊的不卫生。如果你喜欢吃，自己又不会做。那么你来对地方了。我将手把手教你做酱香饼。
食材
1
葱 1根
2
大蒜 1投
3
甜面酱 适量
4
生抽 适量
5
香油 适量
6
芝麻 适量
7
中筋面粉 适量
8
花生油 适量
方法/步骤
1
准备好食材之后，开始炒大蒜和葱多放点油，小火先把大蒜炒差不多金黄，（感觉呛眼睛的时候说明差不多了，），然后放葱继续炒一会；
2
放上两种蒋，然后生抽一点点，香油一点点，根据自己准备做量不要太多。
3
和面酱ok了，放一边备用即可；凉水，面越软越好，稀了加面，硬了 加水。
4
擀开刷油，切个口卷起来，封住扣按扁
5
饼档刷油放进去，等饼档冒气说明饼鼓起来了，该翻面了。不需要刷油了直接 刷酱，根据自己的口味刷，盖盖接近一分钟就差不多熟了；ok，大功告成！！！
注意事项
口味自己处理好，别太咸了。火候也要掌握好，别焦了