食材
1
爆米花专用玉米粒 100克
2
黄油 15克
3
植物油 35克
4
白砂糖 25克
方法/步骤
1
食材称重，黄油和植物油可以放一起哦～
2
黄油和植物油先入锅，黄油融化后放白砂糖，玉米粒。翻炒～让每一粒玉米都沾上油和糖～
3
炒到第一粒玉米粒开始爆开时，盖上锅盖，小火，摇晃着锅盖，直到所有玉米爆开～此步骤注意火候哦～容易糊锅～
4
出锅啦～爆米花容易回潮（特别是在潮湿的南方），做好后尽快吃完哦～，剩下的注意密封哦～
5
这个是一次买烘焙材料时店家送的球形爆米花玉米粒，味道更棒呢～
6
这个是原味的爆米花，没有加糖，吃起来也不错哦～
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