棒玉米豆角炖排骨

玉米豆角炖排骨玉米豆角炖排骨/更多做法评论(0)浏览(363)午餐家常菜炖补钙准备时间：10分钟内制作时间：1-2小时用餐人数：3-4人 喜欢 44 收藏到专辑 天津 不在线关注发私信 打招呼简介独家发布于2015-04-08 未经允许，不得转载!这次做的是玉米豆角炖排骨。这一大盆菜，结结实实满满当当，颇有当地主的感觉。排骨主要是果果消灭，豆角炖得软软的，主要是照顾牙不好的婆婆，玉米则主要是我的盘中餐啦！结果挺好的计划被果果破坏了，因为他不仅按照计划消灭了他的排骨，结果吃了一块玉米之后觉得好吃，竟然又盯上了我的玉米，连吃了好几块！哎！说好的分工合作呢！！！(收起)食材主料肋排800g豆角500g水果玉米2根 辅料油适量盐2小勺鸡精半小勺葱适量姜适量蒜适量生抽4汤匙老抽4汤匙黄豆酱1大勺步骤1.肋排入沸水焯烫，捞出洗净杂质沥干水分2.水果玉米洗净斩段3.豆角去掉老筋，掰断，洗净4.葱姜蒜切大片5.锅内放油，放入葱姜蒜爆香6.放入排骨翻炒7.调入盐、生抽、老抽、黄豆酱翻炒均匀8.加入没过食材1-2厘米的水，大火烧开，转小火炖半个小时9.加入玉米豆角，继续炖20-30分钟，调入鸡精出锅即可小贴士1.做这种炖菜，加一点八角桂皮香叶之类的香料的话味道会更好一些，我不能吃太多，有的时候索性就不加了。如果您家没有什么忌口，建议加上。2.我选择的是水果玉米，清甜可口。您也可以选择软糯的粘玉米，多煮一会儿口感会更好。(收起)向你推荐： 肋排的做法 豆角的做法 水果玉米的做法喜欢 44 收藏到专辑