工具/原料
1
海蟹 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
料酒 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
糖 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
海蟹洗净，去壳、去脐、去腮。
3
锅中放油，炒海蟹。
4
加入料酒。
5
加葱姜蒜和适量的盐、酱油、糖。
6
炒熟后，出锅。
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