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煮方便面地家常做法

美食一直陪伴这我们的成长,下面小编教你怎么使用家常的方法煮方便面,希望你的生活多姿多彩!
食材
1

方便面 一代

2

葱 适量

方法/步骤
1

小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用。

2

汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片,打入整个的鸡蛋。

3

等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。

4

最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油。

5

方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的,所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下,面身开始变软时,将水分控干,之后再煮食,这样就减少了油脂的摄入。

6

方便面煮过之后再食用,口感会更筋道。在煮的过程中,可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类,比起单纯的浸泡和只用料包,更有营养。

注意事项

要有耐心哦!

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