这是前面那个蛋黄椰蓉球的双倍版本,我只是纪念一下不一样的图片,嘿嘿......
食材
1
椰蓉 200克
2
低筋面粉 80克
3
黄油 100克
4
蛋黄 4个
5
牛奶 30克
6
糖粉 90克
步骤/方法
1
黄油室温软化,加入糖粉打发至颜色变浅体积变大
2
加入蛋黄
3
搅拌均匀
4
分两到三次加入牛奶,拌匀
5
加入过筛好的面粉和椰蓉
6
翻拌至无干粉即可
7
用手团成一个个小球,在椰蓉里面滚一下(椰蓉为配方外的),摆入烤盘中
8
放进预热好的烤箱里,中层,上下火,160度,20分钟左右至表面微黄即可
9
这样的生活美得不要不要的~
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