如何冲好一杯咖啡，网络上教程一大堆，而我这里要分享的是哪些做法会毁掉一杯咖啡。顺便说一句，市售的速溶咖啡在距离生产日期7天以内的才比较好喝，时间越长，其香味越淡，临近保质期的咖啡基本已经不能再叫做咖啡了。【手冲咖啡概念不清楚的请自行搜索网络】
食材
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咖啡粉 酌量
2
咖啡豆 酌量
3
水 酌量
4
糖 酌量
5
牛奶 酌量
方法/步骤
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损毁方法A：将磨好的咖啡粉直接放在容器里像茶叶一样浸泡，这样泡出的咖啡喝起来除了一股怪味外，基本没有其他味道了。【不排除用较低的温度进行浸泡可以泡出好喝咖啡的可能，毕竟这个我没试过。】
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损毁方法B：用100摄氏度的开水冲咖啡，这样可以保留些微的咖啡香味，大部分都会被一股怪味代替。【不要问为什么叫我会知道的这么清楚】
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损毁方法C：固定的咖啡粉进行冲泡的水量过多，这样泡的咖啡除了香味寡淡外，那股怪味的浓度也会相应增加。【开始时咖啡的香味会融入水中，而越到后面可融入的香味越少，到最后基本只有那股怪味可以融入水中了。】
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损毁方法D：使用烘培后放置很久的咖啡豆研磨的咖啡粉，这样的咖啡粉香味基本跑了大半，冲出的咖啡香味就如同水放多后的效果。【以个人的感觉，貌似香味比那股怪味更容易散发干净。】
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损毁方法E：将咖啡豆磨成咖啡粉存放，咖啡粉的香味比咖啡豆更容易散失，所以你要毁掉一杯咖啡，使用提前磨制的咖啡粉应该是个不错的选择。【这里所谓的存放很久，其实也只是短短的数天而已，其情况视存放环境和温度的不同而不同。】
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损毁方法F：将冲好的咖啡放入冰箱慢慢喝，这个方法和使用存放很久的咖啡粉有异曲同工之妙。【其实我一直想这么做，为了喝一杯咖啡就折腾半天实在辛苦。】
注意事项
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以上图片均来自网络
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以上纯属个人经验
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