藏红花 泡水
伊朗藏红花
藏红花泡水后现象有关的，这点也是比较少见的，也是比较特殊的，像茶杯底部，会看到花丝周围的红色，水黄色。在很多论坛，社群，很多小伙伴对于这种现象很惊讶，有的的会问，为什么会有红色斑点？那我现在告诉你，你买的还是有一定质量的藏红花，古代中医会藏红花入水一线红，这才是高质量的，别瞎说是染色假的。
关于藏红花色泽，到底藏红花颜色偏暗红，还是鲜红？这点要分情况而定，首先给大家说下，藏红花为什么是红色的，因为藏红花含有大量的藏红花素，是一种典型的类胡萝卜素，也就是藏红花泡水出色的东西，藏红花结晶色就是红色，这也是为什么藏红花是红色的本质原因。下面留给大家分析一下，首先，既然是藏红花素的结晶，结晶多那么颜色就会深一些，就会偏暗红，结晶少，颜色就会淡一些，偏鲜红，这点事实上就是这样的，这点同样可以作为判断藏红花质量的好坏。然而大家不知道的是，藏红花放久了，陈年了，颜色也会偏暗，这样一来，颜色暗红不一定就是质量好的表现，这个要区别来说。再者就是，藏红花颜色偏鲜红，可能除了质量差点，还有可能是做过手脚的，藏红花素被提炼，然后烘干，在进行熏制。如果买到这样的，花虽然是真的，也不会看出问题，但是对身体是很伤害的，
藏红花购买，为什么不建议多买的原因，我们不忽悠，不套路！研究发现一天不超过0.1克，所以平常都建议喝几根就可以，养生量要小，5克可以用大半年，所以对所有瞎说的商家说不。
藏红花喝多了会不会上火？事实告诉我们会上火，虽然药理特性说凉血，但是经过接触的客户反应，喝多上火正常现象，所以不建议多喝，一次泡几根喝一天足够，然后喝三天停一天，一来给身体一个缓冲的时间，二来可以喝点清火茶饮，恢复平衡，还有部分人喝多感觉晕晕的，精神特好，那么告诉你对你很有效，特殊人群饮用请咨询医师。
藏红花有特有的香气，没泡水之前而且很浓郁，泡水一般泡几根，喝起来没有大的变化，和水差不多，但是在气头上有淡淡的香气，而且很明显，鼻子不好也会闻到，有的朋友会因为香气的浓淡来判断好坏，这点确实是值得一说的，然而是没有一个标准的，一个人一个说法，气味什么样才叫浓郁，什么样才叫清淡，没有标准。当然没泡水之前特有的香气越浓郁花丝质量越好，这点也可以作为判断藏红花质量的好坏。
6、藏红花到底丝长好，丝粗好？藏红花丝在花期，有一部分是露在外面的，吸收日月精华，所以是红色，还有一部分在花朵里面，是黄色的，这部分是没有用的，一般市面上的藏红花都会去了，有些去不干净，质量就差点，就是所谓的黄尖多，可以很直观的看出，藏红花不是长就好，要看货。