自制好吃又好做的罐头鱼
食材
1
鱼 一条
2
姜 适量
3
糖 适量
4
大料 适量
5
蒜 适量
6
油 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
钓的鱼，可以把鱼头都扔了.
2
锅烧热后再加油，准备煎鱼。
3
把鱼煎成两面金黄色，煎干一点比较好吃。
4
将煎好的鱼放入高压锅，加入姜、蒜、大料，醋、糖、生抽。醋、糖、生抽尽量多加。由于生抽放的比较多，所以没放盐。
5
盖好盖，烧十五至二十分钟。
6
待锅内热气放完后盛出装盘。美味的罐头鱼做好了
注意事项
大火，热锅，凉油
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