炒鱼片不油腻，夏天吃起来又够味，可以过酒吃，那么怎么样做家常菜炒鱼片呢，下面分享一下经验，供大家参考
食材
1
鱼片 一盘
2
葱 一根
3
酒 三勺
4
盐 两勺
方法/步骤
1
把洗干净的鱼切好，放在盘里待用
2
锅里放上猪肉肥一些的熬猪油
3
放入鱼片炒
4
炒鱼片的过程中放入盐和酱油以及酒
5
然后可以适当放点淀粉糊，让鱼片嫰一些
注意事项
鱼片嫰一些更好吃
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