黄花菜和葱一起做,炒出来的味道很赞!
食材
1
黄花菜 半斤
2
小葱 20g
3
猪肥肉 20g
方法/步骤
1
准备食材,将猪肥肉、小葱、黄花菜分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将切好的猪肥肉入锅,不停翻炒,爆炒出猪油
3
再将沥干水分的黄花菜入锅,不停大火翻炒,加一点水
4
盖上锅盖焖一会儿,大约5分钟后掀开锅盖,将炒熟的小葱拌进去
5
放盐等调料,翻炒均匀,继续焖一会会儿,不要加水了
6
大约2分钟左右掀开锅盖,淋上少量生抽,翻炒均匀,出锅
黄花菜 半斤
小葱 20g
猪肥肉 20g
准备食材,将猪肥肉、小葱、黄花菜分别洗净,切好,待用
热锅中倒油,将切好的猪肥肉入锅,不停翻炒,爆炒出猪油
再将沥干水分的黄花菜入锅,不停大火翻炒,加一点水
盖上锅盖焖一会儿,大约5分钟后掀开锅盖,将炒熟的小葱拌进去
放盐等调料,翻炒均匀,继续焖一会会儿,不要加水了
大约2分钟左右掀开锅盖,淋上少量生抽,翻炒均匀,出锅