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如何制作可口的家常泡菜?

想不想在家里就可以腌制出开胃爽脆的泡菜,想的话,就来学习学习吧!
食材
1

白菜 1个

2

大蒜 3个

3

萝卜 1个

4

白糖 适量

5

辣椒酱 1瓶

方法/步骤
1

首先,将大蒜去皮,捣成蒜泥;把萝卜、白菜切好,加盐,放入盆中。

2

接着,把蒜泥、白糖放入备用的白菜里面。

3

反复翻滚,腌制到白菜出水后,把水沥干。

4

加入鲜辣椒酱,在充分搅拌。

5

最后,装入保鲜盒,放到冰箱里冷藏24小时后即可食用。

注意事项

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