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干捞鸭爪粉丝怎么做

鸭爪味道比较爽脆,有种酸辣的爽口味道,加上粉丝一起干捞,味道也很不错的!下面我教大家怎么做这道干捞鸭爪粉丝。
食材
1

粉丝 两小把

2

鸭爪 1-3个

3

凉拌鸭爪汁 一小碗

4

青菜 一小把

5

花生油 适量

方法/步骤
1

先将青菜清洗干净烫熟备用。

2

把凉拌鸭爪和汁水准备好。

3

粉丝清洗干净后,放入锅中烫煮。

4

把烫煮好的粉丝捞出备用。粉丝不需要烫煮太久,这些事细粉丝很容易熟的,

5

最后将粉丝和鸭爪汁充分搅拌均匀,就可以开吃啦!喜欢吃汁水多一点的就先少放一些粉丝,喜欢吃多一点的就多放一些粉丝,用花生油搅拌均匀即可。

注意事项
1

粉丝比较容易煮断,所以不需要煮太久

2

青菜提前烫熟

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