醪糟汤圆是一种民间小吃，属于甜品类的，有健脾开胃，补气血养颜的功效。
食材
1
醪糟 1盒
2
糯米粉 400g
3
白砂糖 150g
4
豆沙馅 100g
5
枸杞 20粒
6
桂花 100g
方法/步骤
1
1将糯米粉放进盆中，加入适量的清水和匀成粉团，按照个人喜好揪出小节子；
2
2豆沙馅也揪出小节子，包在糯米团中，搓成小圆球就可以了。
3
3将包好的汤圆，放进开水锅中，煮至快熟的时候加入适量的醪糟，白糖，枸杞和桂花。
注意事项
1
1醪糟不适合方太早，烧开就可以了，不用煮太长时间，会发酸的。
2
2糯米吃多了对胃不好，适量即可。