如何用烤箱或微波炉做烤鱼？

在工作与学习之余，能在寒冷的冬天里和小伙伴们用烤箱或微波炉做烤鸡翅是多么美好和惬意的事情啊！    烤鱼，一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。