食材
1
牛奶 250克(刚好一盒)
2
芒果 1个(自己看着放)
3
糖 20克
4
吉利丁粉(舒可曼) 10克
方法/步骤
1
加少许冷水使其柔软（吸收后无干粉）
2
用糖加热牛奶直到糖融化。（我用水壶）别煮了。50-60度左右熄火，加入胶粉（没有温度有点热，但煮沸时不要加入）
3
把吉利丁粉搅拌融化后，倒入容器中放凉
4
等芒果凉了再把它切成丁
5
等凉了之后再放入芒果(温热的时候放也行我不喜欢把芒果放入热热的液体感觉像煮芒果一样??)
6
放凉后放入冰箱冷藏2小时以上切丁
7
倒出来好好照顾~
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