古话说“萝卜上市,郎中下市”,说明萝卜的营养价值很高。今天我来说一下清炒萝卜丝儿的做法
食材
1
白萝卜 1份
2
菜籽油 1份
3
调味粉 1份
4
食盐 1份
方法/步骤
1
买一份白萝卜,清洗干净。萝卜是很好清洗的。
2
把萝卜切成萝卜丝。菜品要讲究色香味俱全,切菜是有讲究的。如果是自己吃,就可以不用太讲究
3
把萝卜丝用放在热水里‘过’一次,萝卜丝很好熟,要掌握好,不要弄的太软了。
4
然后拿出电饭锅,倒上菜籽油,等油热了以后就放入调味粉。
5
等调味粉炸了一会儿后,把萝卜丝放入油锅里。最后炒好的萝卜丝如下图所示