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虾球鱿鱼韭菜苔的做法

春天是吃韭菜苔的季节,加上新鲜的虾球和鱿鱼,真的是一道美味。青菜和海鲜做到一起,有时候是需要味道相搭的,这三样就是绝配
食材
1

韭菜苔 300g

2

鱿鱼 200g

3

虾 200g

4

油 适量

5

盐 适量

6

辣椒丝 少量

方法/步骤
1

虾剥壳留尾,去除纱线待用

2

鱿鱼切成鱿鱼花

3

锅内下少量的油,下红辣椒丝爆香

4

下虾球和鱿鱼旺火爆炒

5

炒好装盘待用

6

锅内下适量的油

7

下洗好择好的韭菜苔,不断翻炒后至韭菜苔8成熟,加入炒好的鱿鱼和虾球

8

下适量的盐调味后装盘

注意事项

海鲜要加点红辣椒丝去腥

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