干鱿鱼海鲜类味道鲜美加上猪肉更具肉香,为了不见两样的原味,下面介绍一种简单制作的蒸煮方法。
食材
1
猪肉 250g
2
干鱿鱼 50g
3
盐 适量
4
白糖 适量
5
酱油 适量
6
生粉 一茶匙
方法/步骤
1
将鲜肉洗干净沥干水分,切成块,如图:
2
用冷水浸泡干鱿鱼半小时,洗干净切断。如图:
3
切断的干鱿鱼与切块的猪肉一切剁成肉末,要够碎。
注意事项
1
蒸肉饼老少咸宜,所以蒸肉饼一定要懂得各种搭配。
2
蒸肉饼可以搭配香菇、木耳、马蹄、其实猪肉是很多事物都可以搭配,为了老少都可以吃的有味道,配上莲藕可以暖胃、配上不一样的食物不一样的养生效果。
上一篇:清蒸香菇肉丸的做法
下一篇:美食DIY:榨菜蒸肉饼的做法