食材
1
糯米 四杯
2
猪肉 500克
3
香菇 25个
4
饺子皮 40张
5
生抽 适量
6
糖 3勺
7
油 适量
8
生粉 适量
方法/步骤
1
把糯米放进电饭锅里,用勺子油煮
2
把蘑菇浸在水里切碎备用
3
将肉末放入两汤匙水鸡粉中,加入生粉拌匀
4
香菇肉丁
5
把蘑菇放进去炒一下。把火关了,把蘑菇和猪肉均匀地炒一下(如果炒不好,猪肉很容易形成块)
6
翻炒均匀后的猪肉香菇
7
出锅将炒好的猪肉香菇糯米饭放到碟子中放二十分钟左右没那么热了就可以开始包了
8
未下锅的状态(开口下方一定要握紧些哦)
9
蒸盘刷点油烧麦下锅撒一点点水在饺子皮表面蒸20分钟出锅瘦肉香菇烧麦完成!??
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