甜饭是很多人的最爱,而且老少皆宜。下面分享做法。流口水了。
工具/原料
1
糯米
2
白糖,葡萄干、红枣
方法/步骤
1
长糯米清洗干净入锅。
2
一碗米三碗水,入锅开始熬。水开后转小火,熬20分钟。期间不停搅拌。
3
熬到粘稠时加入白糖,再搅拌5分钟,关火准备装碗。
4
碗底铺保鲜膜,把红枣、葡萄干之类摆入碗底,自己摆造型。
5
糯米盛出放入碗内铺平。
6
上锅蒸,水开后转小火蒸透。
7
蒸好后放凉,吃时倒扣再回热即可。
上一篇:手把手教你做东北饭包
糯米
白糖,葡萄干、红枣
长糯米清洗干净入锅。
一碗米三碗水,入锅开始熬。水开后转小火,熬20分钟。期间不停搅拌。
熬到粘稠时加入白糖,再搅拌5分钟,关火准备装碗。
碗底铺保鲜膜,把红枣、葡萄干之类摆入碗底,自己摆造型。
糯米盛出放入碗内铺平。
上锅蒸,水开后转小火蒸透。
蒸好后放凉,吃时倒扣再回热即可。