说起白煮蛋，相信很多人都知道它的营养价值非常丰富。也会认为煮一个白煮蛋是非常简单的事情。但是实际上，煮白煮蛋并非是一个很简单的事情，反而需要注意一下~
食材
鸡蛋 若干
方法/步骤
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大部分人煮鸡蛋，都是直接将鸡蛋下锅，开煮~
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一直煮到鸡蛋熟了~
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不过此时我们煮出来的鸡蛋黄会偏绿，其实这种颜色并不是十分健康，反而是硫化铁，对人体有害~
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其实真正煮鸡蛋的方法是，将鸡蛋下锅~
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大火煮开盖上锅盖焖三分钟~
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再去壳，就非常是金黄色的健康的白煮蛋了~
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