入冬之后，正是吃火锅的旺季，俗话说“劲酒虽好，可不能贪杯哟！”，冬季缺少运动，肠道蠕动的速度较慢。火锅虽是冬天里最为爽口暖身的美食，但为了不让身体迅速肥胖，还是可以通过一些注意得到改善和无所忌讳的！
工具/原料
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美食当前
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细节注意
方法/步骤
1
清汤锅底火锅多以浓汤、高汤为主，这些汤底多半是补身体且又不好消化和分解的汤料。若是常吃火锅，又怕长胖的话，可以多选择些清汤锅底。
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苹果醋做饮料在吃火锅之前，先喝一杯苹果醋，可帮助消食，也可起到开胃，味口大开的助国。醋也可帮到在进食后的食物分解，从而避免到暴饮暴食。
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菜多肉少配制在涮火锅时，多涮蔬菜少涮肉，肉也也不好煮得时间过久，食材中的热量越高，一不好消食，二也容易给身体囤积脂肪。
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避开酒类酒中含有的多种混合物，本身就有不好分解，容易给身体残留酒毒，形成小肚腩。在进食火锅时，可以的话，还是避开酒一类的饮品。
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