琥珀核桃，顾名思义就是像琥珀一样的核桃，琥珀核桃香甜可口，那么怎么制作它呢？
食材
1
核桃 一碗
2
糖 一勺半
3
水 小半碗
方法/步骤
1
将一勺半白糖溶于小半碗的水里，搅拌均匀。
2
将混合的糖水倒入锅里，开大火三分钟后转小火。
3
这时候糖浆开始渐渐出现金黄色，熄火。
4
把生核桃倒入糖浆之中翻炒。
5
放入碗中待凉，刚出锅的核桃十分烫口，如果想立刻吃可以沾下水再放入口中。喜欢浓香的可以加些芝麻。
注意事项
甜食不易贪多
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