非常适合孕妇吃的小零食哦,赶紧动手做一盘吧。
食材
1
熟核桃仁 150g
2
白砂糖 37g
3
蜂蜜 22g
4
熟芝麻 15g
方法/步骤
1
准备好所有的材料。
2
锅中放入水、白砂糖、蜂蜜、大火烧开转小火熬制,熬制时要不断搅拌,由大气泡变成密集小气泡。
3
颜色由白色变成深色且粘稠,用筷子蘸糖水,迅速放入凉水中,糖稀迅速结晶,咬一下有硬,脆的感觉,就熬制好了、
4
熬好后迅速加入核桃仁快速翻拌均匀。
5
关火,倒入芝麻快速翻拌均匀即可。
6
然后盛出来,一个一个分开,晾凉。
7
成品装盘。
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