我妈妈总是希望孩子多吃点东西,尤其是早餐。我女儿让她早点、慢慢地吃玉米。她改变花样做玉米煎蛋。孩子们说他们非常喜欢它!
食材
1
水果玉米粒 1根
2
鸡蛋 1个
3
白砂糖 3克
4
面粉 30克
5
纯牛奶 少许
方法/步骤
1
切生玉米粒
2
用水煮沸,沥干
3
加入面粉30g,白砂糖3G,搅拌至每粒玉米裹上面粉,白砂糖煮沸
4
加一个鸡蛋搅拌
5
再加一点牛奶,不要太稀。继续搅拌
6
用勺子试试。它不太厚。不是很薄
7
把锅底的油刷一遍,把磨具里面的油刷一遍,加入玉米,把锅底磨平,一次不要太多,这样很容易煮熟。用小火慢慢煎,一边约2分钟,脱模后再煎另一边
8
很好吃的
9
摆盘!我闺女一顿吃了一个,另外两个冷透放冰箱冷藏,吃的时候拿出来蒸一下就行
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