肠仔面包我喜欢吃，又香又脆有惊喜~幸福生活，从为自己或者在乎的人做一顿早餐开始！
食材
1
高筋粉 250克
2
鸡蛋 50克
3
牛奶 105克
4
糖 20克
5
酵母 3克
6
盐 2克
7
橄榄油 15克
8
白芝麻 适量
9
小仔肠 6个
10
鸡蛋液 适量
方法/步骤
1
将主料中除橄榄油外所有材料混合在一起，揉成光滑面团后倒入橄榄油，至能拉出薄膜，发酵至2倍大。
2
将发酵好的面团分成6份，松弛20分钟。
3
将面团压扁排气，中间用手指开一个窝，然后放入小仔肠。
4
待发酵至两倍4大，刷上蛋液，撒白芝麻。
5
烤箱175度预热，中上层，15分钟即可出炉。
注意事项
1
不光是芝麻，沙拉酱、番茄酱，想吃什么整什么
2
配白粥，想来是极棒的
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