说到酸辣汤很多人就想到了那股酸劲,很多人难以忘怀,下面我们就来看看具体的做法吧。
食材
1
豆腐 300g
2
肉丝 50g
3
胡萝卜 200g
4
盐 5g
5
黄花菜 10g
方法/步骤
1
首先我们准备好豆腐丝,黄花菜,胡萝卜丝,木耳丝进去。
2
加入适量的水进去,备用。
3
再加入少量的盐,鸡粉进去调节味道。
4
接着加入白胡椒粉,老抽进去调色。
5
接着加入肉丝,以及生粉进去勾芡。
6
然后淋入蛋液,搅拌均匀。
7
最后洒上少许的香醋,香油,以及葱花就可以了。
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