预防醉酒的准备：不要空腹饮酒。1、不太饿的情况下，可以选择喝杯酸奶。酸奶营养丰富，可以减少肠道内的毒素，保护胃膜，降低肠胃吸收酒精的速度。2、 饮酒前吃几个水果，本人经验柑橘效果最好。水果水分足，富含维生素可以有效的稀释酒精。3、吃一些富含淀粉与膳食纤维的食物，如红薯、土豆等。淀粉可以肠胃吸收酒精，膳食纤维能够减低酒精对肝脏的伤害。
喝酒聚会中间的措施：高兴之余勿忘进餐。酒精进入肠胃被消化的很快，分解酒精会消耗肝体内大量的维生素、矿物质及蛋白质。如果是空腹饮酒，很快就会进入酒精中毒状态。酒桌上食物丰富的话，最好多吃富含维生素、矿物质及蛋白质的食物。可选择水果，以及菠菜芹菜等绿色蔬菜；豆类食物也很好有助于解酒，菌类食物如金针菇之类的可以清雪可以多吃些。
醉酒了最有效的解酒良方1、饮料类：各种水果汁、蔬菜汁都是解酒的良方。白萝卜汁、甘蔗汁、西瓜汁、蜂蜜水、白糖水以及芹菜汁、西红柿汁都有助于解酒。2、奶类：牛奶与酸奶都很好。3、中药汤：葛花汤是大家都知道的解酒方；淡竹叶与菊花、薄荷煎服也有解酒的功效。4、豆腐内的氨基酸可以消除酒精的毒性，可以加快身体排除酒精的速度，因此酒后喝点豆腐汤之类的对身体很有好处。5、别忘了大量喝水，水是人的生命之源。
醉酒对身体的伤害酒精入体后迅速被人体吸收，对身体的神经系统和肝脏以及心脏都有不同程度的伤害。如果经常酒醉，就会引发各种疾病甚至导致死亡。如昏迷后窒息死亡，引发心脏病致死及引发脑出血致死。
小心酒精依赖症长期喝酒就会形成酒精依赖症，具体表现为一日不喝酒就新发慌，脾气急躁，坐立不安。随着时间酒瘾越来越大，饮酒量也越来越多，渐渐的会对身体造成很大的伤害，甚至引发许多疾病。
如何戒酒成功不太严重的依赖症，可以凭借个人的意志力戒酒。要充分认识到酒的危害，下定决心戒酒。戒酒期间多吃水果蔬菜，多喝水，保持心情愉快。可以增加户外活动的时间，去河边散步，没事打打球等。严重的依赖症，最好去医院就诊，封闭式治疗。