看着让人流口水的黄瓜鸡蛋饺子,你会做吗?
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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1、木耳切碎,黄瓜切小丁,黄瓜最好是用刀切,擦丝再切的出水比较多。
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2、鸡蛋炒熟用铲子铲碎,熟猪肉切丁。熟猪肉是过年时妈妈煮好了特意留给我的!!!
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3、把处理好的食材放在一起,加入少许糖(糖用来提鲜),倒入耗油、橄榄油拌匀静置。
4
4、在做馅料之前和好的面,也醒好了。
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5、擀饺子皮儿~~~
6
6、包起来。在包之前把馅子里面加入芝麻油、适量盐拌匀,这样馅子出水也会少一点哦。
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7、胖胖的饺子就这样出来啦~
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8、下锅煮。
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