今天教大家做麦当劳炸薯条的方法，有兴趣的小伙伴可以一起来学习。
食材
1
土豆 两个
2
淀粉 一包
3
盐 一勺
4
油 大量
方法/步骤
1
土豆去皮切成粗条，过几遍清水洗去多余的淀粉。
2
锅中放清水，水开后加一点点盐，倒入土豆条煮2分钟捞出沥干水分。控干水分的土豆条裹上一层淀粉，锅中放油烧至6成热后放入土豆条，中火炸2分钟左右，然后捞出。
3
复炸一次，炸至表面金黄即可捞出。
注意事项
裹了淀粉的薯条 炸出来才会酥脆哦，复炸的时候容易烧焦，动作麻利点hh~土豆条下锅前一定要沥干水
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