薯条的做法,不用再去麦当劳、肯德基吃炸薯条了,只需要在家即可迟到美味的炸薯条。
食材
1
马铃薯 2~3个
2
盐 少许
3
淀粉 少许
方法/步骤
1
准备好2~3个马铃薯
2
然后是去皮,再用清水洗净。
3
接着将马铃薯切成条状,大小尽可能均匀。
4
接着,将其放入沸水中煮2~3分钟,记住是放入煮滚的沸水中。
5
煮2~3分钟,已经接近七成熟,冷晾1分钟,并将水流干
6
接着,在锅里面放入油,开火,加热半分钟左右后可以开始放入马铃薯
7
颜色稍微变了,捞出,然后洒上少许淀粉
8
接着炸第二遍,炸至金黄色捞出,撒上少许盐,然后自己添加喜欢的口味,如番茄酱等
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