咸味粘米饭做八宝饭的做法
食材
1
糯米 209克
2
蜜枣 适量
3
杏干 适量
4
葡萄干 适量
5
蔓越莓干 适量
6
芒果干 适量
7
黑芝麻 适量
8
豆沙馅儿 适量
9
盐 少许
10
油 少许
方法/步骤
1
糯米洗净浸泡2小时。添加少许的盐，增加咸味。不易过多
2
用微波炉蒸饭（高火15分钟，中火15分钟）。
3
把果脯洗净切小块儿备用。
4
碗里 抹上一层油。
5
把果脯依次在碗底码上一层。
6
果脯上放上一层糯米饭，糯米饭上在放上一层豆沙馅儿。
7
豆沙馅儿上在放一层糯米饭压紧。
8
锅中放水，把碗放在笼屉上。
9
蒸15分钟。
10
把碗拿出来，倒扣在盘子上。
11
撒上少许黑芝麻，吃时可以淋点儿桂花即可。（随意）
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