酸木瓜温、不寒、不燥,其营养易被皮肤吸收,尤其能起到润肺的作用。当肺部得到适当的滋润,可以更好地进行气血循环,使身体更容易吸收足够的营养,使皮肤变得明亮、柔软、细腻,皱纹减少,红润。
食材
1
猪脚 一个
2
酸木瓜 半块
3
姜 少许
4
大蒜 三瓣
5
冰糖 10克
6
料酒 10毫升
7
八角 少许
8
美极鲜风味果汁 20毫升
9
盐 5克
10
清水 800毫升
11
油 30毫升
方法/步骤
1
猪脚分块,洗净,用水浸泡半小时
2
把猪脚放进煮沸的锅里,加入一些料酒,把血烫一下
3
倒出血,用水冲洗
4
油炸姜片、蒜片、八角煸
5
然后放入猪脚,炒至猪脚香
6
把炸好的材料和剁碎的酸木瓜和冰糖一起放入电压力锅中,再放入一些水,加入美极鲜沙司和少许盐搅拌均匀。
7
煲20分钟左右,美味即食~~~
注意事项
1
猪脚要烫去血迹,这样汤就不会有血味了
2
烹调前先在油锅里把猪脚炒一下,这样猪脚汤会更香