这道烩菜不油腻，充满着肉香味，一道烩菜就可以搞定全家人的一顿饭，而且让人回味无穷！
食材
1
五花肉 400克
2
白菜 200克
3
土豆 一个
4
豆腐 100克
5
粉条 200克
6
食用油 适量
7
五香粉 少许
8
盐 适量
9
鸡精 少许
10
白糖 两小勺
方法/步骤
1
把土豆切块.
2
把土豆块放小锅里先煮一下，煮到八成熟，捞出得用。
3
五花肉切薄块，豆腐，白菜切块，葱，蒜，姜切碎，粉条提前泡软，待用。
4
炒锅倒油，微热放入两小勺白糖，待糖昌泡，放入五花肉，生姜，翻炒一会儿。再放入盐，酱油，料酒，葱，蒜煸炒。
5
加入一小碗水。
6
待锅开，放入豆腐，煮好的土豆，盖上锅盖焖十分钟。
7
待肉烂，土豆沙了，再放入粉条，白菜，焖两分钟。
8
最后翻炒一下，加入鸡精，出锅。
注意事项
土豆一定要煮烂了，这样特好吃。
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