入秋后,流感也进入高发期,平时常喝点胡萝卜汤,不仅能提高常提高抵抗力,还能使流感发生率降低,尤其是孩子平时多吃点。下面就让小编带大家分享一下胡萝卜汤的做法吧。
食材
1
胡萝卜 1根
2
玉米 1根
3
红枣 3粒
4
盐 少许
5
排骨 适量
方法/步骤
1
将新鲜的胡萝卜洗净,切块(大小适度),备用
2
将鲜玉米剥皮,去须洗净,切断备用,大枣洗净备用。
3
可以放适量的排骨,将其切块(小块容易炖煮),用热水焯一下备用
4
将准备好的食材,放入砂锅中放入适量的水进行大火焖炖40分钟,然后转小火20分钟,停火后放少许盐(根据跟人口味)即可。
注意事项
秋季钙流失比较快,人体需要及时补充,胡萝卜含有丰富的维生素A,它能促进人体对钙的吸收,有助于骨骼生长,尤其是发育期的儿童应该多吃点。
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