小馒头的做法，小编教会你
食材
1
色拉油 适量
2
酵母(干) 适量
方法/步骤
1
即发酵母加温水133g，加入到250g的面粉中
2
加入砂糖13g，色拉油3g
3
揉成光滑面团，静置5分钟
4
擀成长70厘米宽15厘米的薄面片
5
把长折成三折
6
再擀成45厘米长，15厘米宽的薄面皮
7
用刷子刷上少量的水以长的一边开始卷起成长条卷切成小段28度温度下发酵20分钟.冷水锅开始蒸，约12分钟即可
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