快过年了，很多人都开始准备起了年货，美食自然是最不能少的，各种肉类，蔬菜几乎是家家必备的，而牛肉是许多人家都喜欢吃的，有买熟食的，也有喜欢自己做的，今天就教大家如何做出一道风味独特的“椒麻牛肉”？
食材
1
卤牛肉 200克
2
青瓜 1根
3
熟花生油 1汤匙
4
盐 少许
5
糖 1茶匙
6
海鲜酱油 1.5茶匙
7
陈醋 1汤匙
8
辣椒粉 15克
9
花椒油 0.5茶匙
10
小葱 15克
方法/步骤
1
准备好辣椒粉，浇上热油，制成红辣油
2
青瓜切丝
3
卤牛肉切片，本人喜欢不厚不薄的，亲可按自己的喜爱切制
4
蒜子剁成末，加入一点点的白开水拌匀
5
加入适量的盐，糖 ，海鲜酱油，老陈醋，花椒油
6
把拌好的酱汁与红辣油准备好
7
取一个碗，把切成丝的青瓜放入，铺上牛肉片
8
铺匀，浇上酱汁
9
淋上红辣油，洒上葱花，这就欧了
注意事项
辣度要根据个人喜好
上一篇：哎呦我去海盗狗什么梗
下一篇：洛克王国的宠物如何学习技能