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酥到掉渣的花生麻糬

食材
1

糯米粉 160克

2

糖 30克

3

热水 100克

4

冷水 40克

5

花生粒 100克

6

花生粉 100克

7

细砂糖 20克

方法/步骤
1

制备材料

2

将糯米粉和30克糖放入钢盆中,用热水搅拌

3

颗粒

4

把面团揉成一个平的圆,然后压入沸水中

5

放入混合槽,加入20g油

6

中速搅拌至有弹性,大约5~6分钟

7

沾上花生粉就可以上桌啰!

8

中间包入花生糖粉也很好吃的

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